Zmrzliny
Příspěvky
Ovocnomedová zmrzlina
31. 12. 2010
200g jahod,malin nebo borůvek,150g tučného měkkého tvarohu,50g medu a dle chuti přisladím
Čerstvé ovoce dáme nejméně na 2hodiny do mrazáku zmrznout.Pak dáme do mixeru,přidáme med a rozmixujeme na kaši.Nyní přidáme tvaroh a krátce promícháme
Smetanová zmrzlina
31. 12. 2010
2dcl smetany ke šlehání,10ks. jahod,2lžíce cukru
Smetanu našlehat,vše rozmačkat a promíchat pak dáme do formiček
Nugát zmrzlina
31. 12. 2010
3žloutky,1/8 másla,10dkg rozehřáté čokolády(ne hořkou),3lžíce cukru moučka
Vše pořádně ušlehat,potom přidat sníh ze 3bílků a promíchat
Granko nanuk
31. 12. 2010
2dcl smetany ke šlehání aspoň 31%,3lžíce Granka,3lžíce mléka a cukr dle chuti
Smetanu ušlehat,přidát ostatní přísady zamíchat a dáme do formiček
Citronová zmrzlina
31. 12. 2010
2dl smetany ke šlehání,20dkg zakysané smetany,6lžic citronátu(i více),cukr dle chuti
Vše ušlehat -nebude to tuhé,nalijeme do formy na nanuky a dáme zmrazit
Malinová zmrzlina
31. 12. 2010
10dkg malin,15dkg bílého smetanového jogurtu,kondenzované sladké mléko nebo dle chuti asi 10lžic mléka
Maliny s mlékem rozmixovat-přepasírovat přes síto.Smíchat ostatní suroviny a pak do formy.