Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zmrzliny

Příspěvky

Ovocnomedová zmrzlina

31. 12. 2010

200g jahod,malin nebo borůvek,150g tučného měkkého tvarohu,50g medu a dle chuti přisladím

 

Čerstvé ovoce dáme nejméně na 2hodiny do mrazáku zmrznout.Pak dáme do mixeru,přidáme med a rozmixujeme na kaši.Nyní přidáme tvaroh a krátce promícháme

 

Smetanová zmrzlina

31. 12. 2010

2dcl smetany ke šlehání,10ks. jahod,2lžíce cukru

 

Smetanu našlehat,vše rozmačkat a promíchat pak dáme do formiček

 

Nugát zmrzlina

31. 12. 2010

3žloutky,1/8 másla,10dkg rozehřáté čokolády(ne hořkou),3lžíce cukru moučka

 

Vše pořádně ušlehat,potom přidat sníh ze 3bílků a promíchat

 

Granko nanuk

31. 12. 2010

2dcl smetany ke šlehání aspoň 31%,3lžíce Granka,3lžíce mléka a cukr dle chuti

 

Smetanu ušlehat,přidát ostatní přísady zamíchat a dáme do formiček

 

Citronová zmrzlina

31. 12. 2010

2dl smetany ke šlehání,20dkg zakysané smetany,6lžic citronátu(i více),cukr dle chuti

 

Vše ušlehat -nebude to tuhé,nalijeme do formy na nanuky a dáme zmrazit

 

Malinová zmrzlina

31. 12. 2010

10dkg malin,15dkg bílého smetanového jogurtu,kondenzované sladké mléko nebo dle chuti asi 10lžic mléka

Maliny s mlékem rozmixovat-přepasírovat přes síto.Smíchat ostatní suroviny a pak do formy.